Après consultations et échanges avec les autorités, la FFCC est?en mesure d'autoriser l'ouverture des buvettes dans les arènes à partir du 19 mai 2021?aux conditions de protocole?sanitaire suivantes :?
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- Vous devrez veiller?à assurer un service de buvette?à emporter efficace sans créer de phénomènes d’engorgements et de brassages de population en fonction de la réglementation en cours.
- Vous pourrez?augmenter le nombre de buvettes?éphémères pour plus de fluidité et moins de risque sanitaire.
- Vous mettrez?en place un?sens de circulation Entrée - Sortie?avec barrières de canalisation des flux afin d'éviter tout croissement
- Vous?mettrez?en place un système de marquage au sol pour assurer la distanciation de 1 mètre minimum
- Vous assurerez?une désinfections régulières des plans de travail
- Vous?inciterez à ce qu'une?seule personne par groupe vienne prendre la commande pour l’ensemble afin de limiter le flux
- Vous mettrez à disposition du Gel Hydroalcoolique pour les buvettes?fixes avec surface de contact tel que les comptoirs, et assurerez un? réapprovisionnement si?besoin au cours de la manifestation course camarguaise
- Vous délivrerez les boissons?en les déposant sur un espace dédié sans?remise en main propre