N.C.m. prov. ayant plusieurs sens. Ici "engin de pêche".

Un castèu est un labyrinthe en roseaux, fixé au fond des roubines, de façon verticale.

Le poisson finit par rester et ne plus retrouver la sortie.
Au bout du castèu on y fixe le vertoulet (nasse) ou le reiròu (petit filet) pour receuillir la pêche.

"Oh ! Mai se tu te fas pescaire
Ti vertoulet quand jitaras...
(Chanson Ô Magali)

"Oh ! Mais si tu deviens pêcheur
Quand tu jèteras tes nasses.."