Au fémnin : la peloto.

A remarquer que le "e" provençal se prononce "é" pour ne pas confondre "la patrone" en provençal et "la pelote" élément de costume en français.

Synonymes : mèstre, mestresso.

Dans notre contexte c’est le manadier lui-même.

René Domergue dans son livre "La parole de l’estranger ou L’intégration des étrangers dans un village du Midi 1900-1960" précise que la societé agricole locale fin XIXème début XXème, était constituée en premier des "bons propriétaires" : li pelot qui vivent à l’aise, peuvent s’acheter une terre, se payer une automobile...