Plante qui recouvre la majeure partie des pâturages.

Par extension, ce nom est donné aux terres où elle pousse.

Les enganes, touffes de la salicorne marine, denses et serrées sur les meilleures terres, maigres, rares et clairsemées ailleurs, couvrant les immenses étendues sablonneuses de la Camargue, forment la végétation dominante et à qui elles donnent son aspect caractèristique, que les profanes prétendent triste et monotone.

Cette plante couvre la majeure partie des terres dites à taureaux, à ses pieds pousse "la fraumo" (pourpier marin), la "margarideto" (pâquerette), "li bano de cèrvi" (corne de cerf).

Voir sur ce site :

  Salicorne*
et
  sansouire*