Un cas de tuberculose bovine a été confirmé sur une vache de boucherie de cinq ans provenant d’un troupeau du Manitoba, au centre du Canada, a annoncé jeudi l’Agence canadienne d’inspection des aliments (Acia).

"Aucune partie de la vache infectée n’est entrée dans la chaîne alimentaire humaine ou animale (et) ce cas ne pose aucun risque pour la santé publique", a indiqué l’Acia dans un communiqué.
Cette vache faisait partie d’un troupeau qui avait l’objet d’analyses en mars.
La bête présentait des résultats "suspects" et a finalement été abattue, selon l’Acia.
La tuberculose bovine a été confirmée le 1er mai.

Cette découverte n’affecte pas le statut du Canada concernant le "commerce international d’animaux et de produits d’origine animale", a précisé l’Acia.
L’agence poursuit son enquête avec la collaboration du propriétaire de l’élevage et "ordonnera l’abattage de tous les animaux susceptibles d’avoir été exposés à la tuberculose bovine" afin de prévenir une épizootie, a-t-elle précisé.

L’abattage constitue le seul moyen éprouvé d’éliminer la maladie, rappelle l’agence.

La vache infectée provenait d’un troupeau de 240 bovins, l’un des quelque 200 troupeaux visés depuis l’automne dernier par des tests de dépistage.
Le dernier cas de tuberculose bovine au Manitoba remontait à mars 2004.